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私たちは太平洋に沈む夕日を見て、岩だらけの入り江を探索するためにチリの海辺の町を訪れました。
私たちは、かつてカルデナル・カロ県で作られ、その後チャンコの町で生産されるようになったチリのチーズの一切れを、さっぱりした白ワインと合わせました。
ファーマーズマーケットで、私はチャンコ産のチーズをいくつか試食し、そのクリーミーでやや酸味のある風味に感心しました。
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