夢物語や非現実的な理想を追い求める / 実現不可能、または現実離れしたものを追いかける

「eaten like a horse」は、動詞「eat（食べる）」の過去分詞形であり、『like a horse』は比喩的表現として『非常に多く食べた』といった意味を含む活用形の一例です。

これは「eat like a horse」の単純過去形、すなわち英語動詞の過去形活用です。

「eat like a bird」の過去分詞形です。つまり、原形である「eat like a bird」に対し、完了形や受動態で用いられる過去分詞形としての活用形を示します。

「eats like a horse」は「eat like a horse」の三人称単数現在形の活用形であり、動詞の原形に対して現在形の三人称単数を示す表現です。

「eat like a horse」の現在分詞形、つまり動詞の現在分詞（-ing 形）になります。

これは「eat like a bird」の三人称単数現在形単純直説法です。つまり、主語が三人称単数の場合に用いられる現在の一般的な動作を表す活用形であり、日本語では文脈により「鳥のように食べる」となります。

これは “eat like a bird” のシンプルな過去形、つまり過去形の活用形です。

（米国俗語）極度の嫌悪感や不快感を表す表現。非常に嫌悪している状態を感嘆詞として示す言い回し。

全く耳が聞こえない、聴覚が全くない状態を表す / 極端に耳が聞こえない様子