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ワインビネガー

ひらがな
わいんびねがあ
漢字
葡萄酒酢
名詞
日本語の意味
ワインを原料として作られる酢。ぶどう酒を酢酸発酵させた調味料。 / サラダドレッシングやマリネ、煮込み料理などに使われる、芳香と酸味をもつ酢。 / 赤ワイン・白ワインなど、元のワインの種類によって風味が異なる洋風の酢。
やさしい日本語の意味
ぶどうからつくる すっぱい す。りょうりの あじつけに つかう。
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