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ひらがな
あーてぃちょーく
名詞
日本語の意味
キク科の多年草。また、その花蕾を食用とする野菜。地中海沿岸原産で、西洋料理によく用いられる。 / 上記の植物の花蕾部分を指し、茹でたり蒸したりして食べる食材。
やさしい日本語の意味
つぼみのようなかたちのやさいで、ゆでてはっぱやしたのぶぶんをたべる
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