daal tadka

名詞

別表記異形不可算名詞

Alternative spelling of dal tarka

日本語の意味

『dal tadka』は『dal tarka』の別綴りで、インド料理の一種です。豆（特にレンズ豆）を煮込み、スパイスで風味付けを施した料理として知られています。

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At the potluck, I brought my famous daal tadka and everyone asked for the recipe.

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ポットラックに、自慢のタルカの効いた豆のカレーを持って行ったら、みんながレシピを知りたがりました。

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意味（1）

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