English Dictionary

chili queen

名詞

アメリカ英語 歴史的

(US, historical) A member of a group of women who sold chili con carne as street food in San Antonio, Texas.

日本語の意味

テキサス州サンアントニオにおいて、ストリートフードとしてチリコンカーンを販売していた女性の一員を指す（歴史的な表現）

At the festival, the oldest chili queen shared stories about selling bowls of chili con carne from a cart on San Antonio's streets.

祭りで、サンアントニオの通りでチリコンカルネを屋台で売っていた女性たちの一員で最年長の女性が、屋台でチリのボウルを売っていたころの思い出を語った。

意味（1）

(US, historical) A member of a group of women who sold chili con carne as street food in San Antonio, Texas.

We asked him what came to mind when we said hidden kitchen. The chili queens of San Antonio was his response. The saga of the chili queens goes back nearly 200 years. Some kitchens are hidden by place, some by time.

chili queens （ plural ）