English Dictionary

dolmadaki

名詞

ギリシャ語

(Greek cuisine) A rice mixture with fresh herbs such as mint and parsley and, sometimes, pine nuts, with tender grape leaves, served with a thick and creamy, lemony sauce. Also, in some regions, minced meat is added tightly wrapped.

日本語の意味

（ギリシャ料理）新鮮なハーブ（ミントやパセリなど）や場合によっては松の実が混ぜ込まれた米料理で、柔らかいブドウの葉に包まれ、濃厚でクリーミーなレモン風味のソースが添えられて提供される。地域によってはひき肉が加えられることもある。

At the family dinner, my grandmother served dolmadaki, tender grape leaves stuffed with herbed rice and pine nuts, drizzled with a thick, lemony yogurt sauce.

家族の夕食で、祖母はぶどうの葉で包んだ詰め物を出しました。ハーブ入りの米と松の実が詰められ、濃厚でレモン風味のヨーグルトソースがかかっていました。

意味（1）

(Greek cuisine) A rice mixture with fresh herbs such as mint and parsley and, sometimes, pine nuts, with tender grape leaves, served with a thick and creamy, lemony sauce. Also, in some regions, minced meat is added tightly wrapped.

意味（2）

dolma.

dolmadakia （ plural ）