English Dictionary

poutchine au sac

名詞

不可算名詞

A kind of pudding in a bag; a mixture of beef suet, flour, brown sugar, raisins, currants, and milk. The ingredients are combined in a cotton bag or sealer jars, then steamed, and topped with a sauce.

日本語の意味

牛脂（ビーフスエット）、小麦粉、ブラウンシュガー、レーズン、カレント、牛乳を混ぜ合わせ、綿の袋または密閉性のある瓶に入れて蒸し、上からソースをかけて仕上げるプディングの一種

Grandma taught us how to make a traditional poutchine au sac by steaming a sweet mixture in a cloth bag.

おばあちゃんは、甘い材料を布の袋で蒸して作る伝統的な袋入りプリンの作り方を教えてくれました。

意味（1）

A kind of pudding in a bag; a mixture of beef suet, flour, brown sugar, raisins, currants, and milk. The ingredients are combined in a cotton bag or sealer jars, then steamed, and topped with a sauce.