English Dictionary

tarte Tatin

IPA（発音記号）

/ˌtɑːt taˈtã/

名詞

A type of upside-down cake in which the fruit, usually apples, is caramelized in butter and sugar.

日本語の意味

バターと砂糖でキャラメリゼされた果物（通常はリンゴ）を用い、反転させて焼くケーキの一種（反転タルト）。

For dessert, she served a warm tarte Tatin topped with a spoonful of crème fraîche.

デザートに、彼女は温かいバターと砂糖でりんごをキャラメリゼして逆さまに焼いたタルトを、クレーム・フレッシュを添えて出した。

意味（1）

A type of upside-down cake in which the fruit, usually apples, is caramelized in butter and sugar.

tartes Tatin （ plural ）