最終更新日 :2025/11/26

Atlantic pomfret

名詞
日本語の意味
ブラマ・ブラマ:ポンフレット科(Bramidae)に属する魚の一種で、同科の中で最大の種。大西洋、インド洋、太平洋に分布している。
このボタンはなに?

シェフは身がしっかりして脂ののった味を引き立てるため、ブラマ・ブラマ(ポンフレット科で最大の種で、大西洋・インド洋・太平洋に分布する魚)を丸ごと焼くことを勧めた。

plural

復習用の問題

Brama brama, the largest species of the pomfret family Bramidae, found in Atlantic, Indian and Pacific Oceans.

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Atlantic pomfret

The chef recommended grilling the Atlantic pomfret whole to highlight its firm, oily flesh.

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