English Dictionary

phytosterol

名詞

(biochemistry, botany) Any of a group of steroid alcohols, phytochemicals naturally occurring in plants. They are white powders with mild, characteristic odor, insoluble in water and soluble in alcohols.

日本語の意味

植物ステロール：生化学および植物学において、植物に自然発生するステロール系アルコールの一群。白色の粉末状で、やや特徴的な香りがあり、水には不溶でアルコールには溶ける。

The nutrition label listed phytosterol as an ingredient to help reduce cholesterol levels.

栄養表示には、コレステロール値の低下を助ける成分として植物ステロール（植物由来のステロイドアルコール）が記載されていた。

意味（1）

(biochemistry, botany) Any of a group of steroid alcohols, phytochemicals naturally occurring in plants. They are white powders with mild, characteristic odor, insoluble in water and soluble in alcohols.

phytosterols （ plural ）