English Dictionary

sodium bisulfite

名詞

不可算名詞

(inorganic chemistry) The mono sodium salt of sulfurous acid, NaHSO₃, used as a food preservative and as a reagent in organic synthesis.

日本語の意味

亜硫酸水素ナトリウム（NaHSO₃）：亜硫酸のモノナトリウム塩で、無機化学において、食品の保存料や有機合成に使用される化合物です。

The lab technician added a measured amount of sodium bisulfite to the reaction mixture to prevent oxidation of the intermediate.

研究室の技術者は、中間体の酸化を防ぐために、反応混合物に所定量の亜硫酸水素ナトリウムを加えた。

意味（1）

(inorganic chemistry) The mono sodium salt of sulfurous acid, NaHSO₃, used as a food preservative and as a reagent in organic synthesis.