English Dictionary

polyunsaturated

形容詞

比較不可 油脂

(chemistry) Of or relating to long chain organic compounds that have multiple double bonds; polyunsaturated fatty acids are essential to human nutrition.

日本語の意味

（化学）複数の二重結合を持つ長鎖有機化合物に関する性質。例えば、多価不飽和脂肪酸は人体に必要な栄養素として知られている。

The chemist explained how polyunsaturated fatty acids influence membrane fluidity.

化学者は、多価不飽和脂肪酸が膜の流動性にどのように影響するかを説明した。

意味（1）

(chemistry) Of or relating to long chain organic compounds that have multiple double bonds; polyunsaturated fatty acids are essential to human nutrition.

意味（2）

(nutrition, of a fat or oil) Having a chemical structure that does not easily change into cholesterol (a substance containing a lot of fat though to be an important cause of heart disease).