cacio e pepe
ピチ、スパゲッティ、またはその他のパスタに、細かくすりおろしたペコリーノチーズ、コショウ、オリーブオイル、バターまたはクリームのソースをかけたパスタ料理
私の祖母は毎週日曜日に自家製スパゲッティを使ったペコリーノと黒こしょうのパスタをたっぷり作ります。
My grandmother makes a rich plate of pecorino and black pepper pasta with homemade spaghetti every Sunday.
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