最終更新日:2025/12/07
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元となった辞書の項目

fasolada

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ギリシャ、地中海、キプロス地方で食される、豆、オリーブオイル、野菜を用いた伝統的なスープ。 / 地中海地域の伝統料理として知られる、野菜と豆を煮込んだスープ。 / ギリシャおよび周辺地域で親しまれている豆スープ。
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昨夜、祖母のギリシャ風の豆のスープを味わい、そのトマトとオリーブオイルの豊かな風味がギリシャで過ごした夏を思い出させてくれた。

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