最終更新日:2025/11/28
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元となった辞書の項目

amygdalase

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
生化学において、β-グルコシダーゼまたはアミグダリンβ-グルコシダーゼとして知られるいずれかの酵素を指す。
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研究チームは、苦杏仁の胚からシアン化物生成に関わるβ-グルコシダーゼ(アミグダリンβ-グルコシダーゼ)を単離し、その役割を調べた。

plural

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