off the books
The cylinder of a small auxiliary steam engine.
(slang, vulgar) To guide one's actions based on the (usually public) statistical results those actions will generate.
(colloquial, with regard to income) Undeclared for tax and social insurance etc.
Below the threshold of vision.
多くの小さなレストランは、給与を申告せずに一部の従業員に支払っており、給与税を回避しています。
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DiQt（ディクト）
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