secondary fermentation
The production of carbon dioxide in sparkling wine using the méthode champenoise, or in beer using bottle conditioning / Malolactic fermentation.
plural of bottle collar
One who fishes for turtles or tortoises. / A kind of shell, the turtle cowrie (Chelycypraea testudinaria). / (video games) One who turtles.
Alternative spelling of Kochi (city in Japan)
二次発酵の間に、そのワインはシャンパンらしいきめ細かい泡を生み出す。
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DiQt（ディクト）
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