最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

tartar

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
酒造過程で析出する、主に酒石酸水素カリウムからなる赤色の化合物(クリーム・タータの原料) / 歯垢から形成される歯に付着する硬い黄色い沈着物(歯石)
このボタンはなに?

醸造家は発酵後、樽の内側に付着したワインの澱を見てしかめ面をした。

plural

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