最終更新日:2025/11/19
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元となった辞書の項目

marinate

IPA(発音記号)
動詞
作格
日本語の意味
食材を調味液(マリネ液)に漬け込み、風味や旨味をしみこませる調理行為。 / ソースや調味料が食材に浸透して、風味を与えるために、食材をじっくりと漬け込むこと。
このボタンはなに?

鶏肉を一晩ソースに漬け込んで、味を十分に染み込ませてください。

present singular third-person

participle present

participle past

past

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