元となった辞書の項目
鉄板焼き
ひらがな
てっぱんやき
名詞
日本語の意味
鉄板で肉や魚介類、野菜などを焼く日本の料理スタイル、またはその料理 / レストランなどで客の目の前にある鉄板で調理すること、またはその店 / 熱した金属製の平らな板（鉄板）を使った焼き物全般を指すこともある
やさしい日本語の意味
てつのいたのうえでにくややさいなどをやくりょうり
中国語（簡体字）の意味
在铁板上烹调食材的日本料理方式 / 用热铁板煎烤的料理 / 以铁板为器具的现场烹饪
中国語（繁体字）の意味
在加熱鐵板上現場烹調的日本料理風格 / 以鐵板煎烤肉、海鮮與蔬菜的烹調法 / 提供此類烹調的餐點或餐廳
韓国語の意味
철판구이 / 일본식 철판 요리
インドネシア語
teknik/gaya memasak Jepang di atas pelat besi panas / hidangan yang dimasak di atas pelat besi datar
ベトナム語の意味
phong cách nấu ăn Nhật Bản trên tấm gang nóng / món nướng trên bề mặt kim loại phẳng tại bàn / món áp chảo trên tấm gang/thép kiểu Nhật
タガログ語の意味
estilong Hapon na pagluluto sa patag na lutuang bakal (teppan) / paraan ng pagluluto gamit ang mainit na bakal na plato / mga putaheng niluluto sa teppan, gaya ng karne at pagkaing-dagat
意味（1）
teppanyaki, a Japanese style of hotplate cooking
（ canonical ）
（ romanization ）
