元となった辞書の項目
片栗粉
ひらがな
かたくりこ
名詞
日本語の意味
料理や製菓に用いられるデンプンの一種で、とろみ付けや衣などに使われる白い粉末。現在市販されているものの多くはジャガイモ由来のデンプン。
やさしい日本語の意味
じゃがいもからつくるしろいこな。りょうりのとろみをつけるときにつかう。
中国語（簡体字）の意味
马铃薯淀粉 / 土豆淀粉
中国語（繁体字）の意味
馬鈴薯澱粉 / 太白粉
韓国語の意味
감자 전분 / 감자 녹말
インドネシア語
pati kentang / tepung pati kentang (untuk memasak)
ベトナム語の意味
tinh bột khoai tây / bột khoai tây dùng để làm sánh, áo chiên
タガログ語の意味
gawgaw ng patatas / almidong patatas
意味（1）
(cooking) potato starch
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana ）
