元となった辞書の項目
白コショウ
ひらがな
しろこしょう
漢字
白胡椒
名詞
日本語の意味
コショウの一種。成熟した実の外皮を除いて乾燥させて作るため、色が白く、黒コショウよりも辛味や香りが穏やかで上品とされる香辛料。洋食や中華料理などで、料理の色を黒くしたくないときによく用いられる。
やさしい日本語の意味
こしょうのひとつのしゅるいで、いろがしろく、においがやさしい。たべものをつくるときにつかう。
中国語（簡体字）の意味
白胡椒 / 白胡椒粉 / 白胡椒粒
中国語（繁体字）の意味
白胡椒 / 去皮後乾燥的胡椒，色白、味較柔和的香料
韓国語の意味
후추 열매의 껍질을 제거해 만든 흰색 향신료 / 후추의 흰 가루 또는 흰 알로 된 조미료
インドネシア語
lada putih / merica putih
ベトナム語の意味
tiêu trắng / hạt tiêu trắng / bột tiêu trắng
タガログ語の意味
puting paminta / puting pamintang giniling
意味（1）
white pepper
（ canonical ）
（ romanization ）
