最終更新日：2024/06/26
(Kantō) a kind of fritter made of equal parts regular rice flour and glutinous rice flour
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飛竜頭
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元となった辞書の項目
飛竜頭
ひらがな
ひりょうず / ひりゅうず / ひろうす
名詞
関西方言
日本語の意味
がんもどきの別名で、主に関東地方で使われる呼称。豆腐に野菜やきのこなどを混ぜ、揚げた料理。 / 小麦粉や米粉などを使った、様々な具材入りの揚げだんご状の料理の総称として用いられることがある。
やさしい日本語の意味
こめのこなをこねてあぶらであげたたべもののひとつで、かんとうのりょうりにある
意味（1）
(Kantō) a kind of fritter made of equal parts regular rice flour and glutinous rice flour
意味（2）
(Kansai) Synonym of 雁擬き (ganmodoki): a type of fried tofu fritter made with vegetables, such as carrots, lotus roots and burdock
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
