(chiefly US) Any of several Atlantic and Caribbean fishes which are said to taste of mutton, especially the mutton snapper, Lutjanus analis, the ocean pout, Macrozoarces americanus, or the Irish pompano, Diapterus auratus.
muttonfish
浜辺の市場ではグリルされたマトンのような味の魚が並んでいて、そのしっかりとしたやや甘みのある身は不思議とローストした羊肉を思い出させた。
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DiQt（ディクト）
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