A baker's oven in which bread pans hang suspended from the arms of a kind of reel revolving on a horizontal axis.
reel oven
古いパン屋では、パン型が水平軸で回転するリールの腕に吊り下げられてゆっくり回りながら焼かれる製パン用の回転式オーブンの中で、パンが均等にこんがりと焼き上がった。
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DiQt（ディクト）
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