最終更新日：2025/11/23

dish or cheese spread made with sheep's-milk cheese, goat's milk cheese, quark cheese or cottage cheese, part of Hungarian cuisine

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Liptauer

元となった辞書の項目

Liptauer

日本語の意味

羊の乳、山羊乳、クォークチーズまたはカッテージチーズを使用して作られる、ハンガリー料理に由来するチーズスプレッドやディップのこと。

At the farmers' market, I tasted a homemade Liptauer spread flavored with paprika and fresh herbs.

ファーマーズマーケットで、パプリカとフレッシュハーブで風味付けされた手作りのハンガリーのチーズスプレッド（羊乳、山羊乳、クワーク、またはカッテージチーズで作られる）を味見しました。

意味（1）