A framework or grill upon which meat is laid to dry, or to be roasted. / (uncountable) Meat prepared in this way.
buccan
小屋の外にある古い肉を乾燥させたり焼いたりするための棚は、村人たちが冬の備えで吊るした肉の重さできしんだ。
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DiQt（ディクト）
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