最終更新日：2025/11/21

(organic chemistry, biochemistry) Any of various steroid glycosides found in plant tissues that dissolve in water to give a soapy froth.

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saponin

元となった辞書の項目

saponin

名詞

日本語の意味

植物組織に存在するステロイド性グリコシド類。水に溶けると石鹸のような泡を生じる性質を持つ成分

The chemist explained how the saponin in the soapwort plant produces a soapy froth when mixed with water.

化学者は、ある植物組織に含まれるステロイド配糖体が水に溶けると石けんのような泡を生じる仕組みを説明した。

意味（1）

“Saponins aren't absorbed by the intestines. You've got to get the stuff into the blood.”

saponins

（ plural ）