A large, fast-growing leafy perennial Mexican shrub which is popular in Mexico and Central America as a leafy vegetable, cooked and eaten like spinach, from species Cnidoscolus aconitifolius or Cnidoscolus chayamansa.
chaya
初心者の園芸家でも、鉢で木性ホウレンソウを育て、柔らかい葉を収穫してほうれん草のように炒めて食べることができます。
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DiQt（ディクト）
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