kalua

不可算名詞

A traditional Hawaiian cooking method, using an underground oven called an imu.

日本語の意味

ハワイ伝統の調理法。地下に作るオーブン「イム」を用いて食材を調理する方法。

At the family luau, Grandma's kalua stole the show with its smoky, tender pork.

家族のルアウでは、祖母が作ったイムで調理した豚肉が、その燻された柔らかな味わいで皆の注目を集めました。

意味（1）

A traditional Hawaiian cooking method, using an underground oven called an imu.