(organic chemistry) an equal mixture of the d- and l- forms of tartaric acid found in grape juice; the isomers can be separated via crystallization
racemic acid
化学者は立体化学を解析するために、ブドウ果汁の試料から酒石酸のD体とL体の等量混合物を単離した。
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DiQt（ディクト）
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