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南東アメリカ原産の常緑ヒイラギ(Ilex vomitoria)は、アメリカ南東部の先住民によってしばしばカフェイン入りのお茶として淹れられていました。
海岸沿いの小道に並ぶヤウポンの低木は鮮やかな赤い実をたくさんつけ、群れになった鳥を引き寄せていた。
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