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plural of sockeye
「sockeyes」は「sockeye」（紅鮭）の複数形です。つまり、主に魚の種類である紅鮭（サケの一種）を指します。
生物学者たちは産卵のために川に戻ってきた紅鮭を何百匹も数えた。
A small salmon with red flesh, Oncorhynchus nerka, found in the coastal waters of the northern Pacific. / The edible flesh of this fish.
赤鮭：北太平洋の沿岸に生息する小型の鮭で、赤い肉質が特徴。 / 赤身の鮭肉：この鮭から得られる食用の赤い肉部分を指す。
長いハイキングの後、私たちはキャンプファイヤーでベニザケを焼き、その濃厚な赤い身を味わった。
A salmon of the species Oncorhynchus nerka.
紅鮭
秋になると、クマたちは産卵のために川に戻ってくるベニザケを食べるために川辺に集まります。
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