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検索結果- 英語 - 多言語
oud bruins
oud bruin
名詞
可算名詞
不可算名詞
A style of beer that undergoes a secondary fermentation, which takes several weeks to a month, and is followed by bottle aging for several more months, which allows residual yeast and bacteria to develop a sour flavor characteristic for this style.
日本語の意味
オールド・ブロウンとは、二次発酵を経た後に瓶内熟成され、残留した酵母や細菌が発達することで独特の酸味が生まれるビールのスタイルです。
選択した言語のデータがないため、英語で表示しています。
関連語
