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検索結果- 英語 - 英語

検索内容:

line cook

名詞
日本語の意味
厨房内の特定の調理セクションを担当する調理師 / 料理現場で、各自の担当ラインで仕込みや調理を行うスタッフ
このボタンはなに?

ディナーのラッシュ時に、そのシェフ・ド・パルティがソテー担当を任された。

関連語

plural

line cooks

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「line cook」の複数形です。つまり、複数の料理人、特に厨房で働く料理人を指します。
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夕食のラッシュ前に、調理スタッフが何十皿分もの料理を準備しました。

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