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研究者は、さまざまなpH条件下でいくつかのイタコン酸塩の反応性を比較した。
研究者たちは、イタコン酸の塩やエステルがマクロファージに蓄積して免疫応答を調節することを発見した。
イタコン酸由来のモノマーは、複合材料におけるバイオベース樹脂の付着性と熱安定性を向上させた。
その企業は、石油由来プラスチックに代わるものとして、イタコン酸(シトリック酸の蒸留や微生物の代謝で生成される異性体のジカルボン酸、CH2=C(CO2H)-CH2CO2H)由来の生分解性ポリマーを開発した。
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