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研究チームは深海堆積物から新規の同酢酸生成菌を分離し、その代謝経路を特徴づけた。
嫌気性バイオリアクターでは、ホモ酢酸菌が水素や二酸化炭素をめぐってメタン生成菌より優勢になり、微生物群集の代謝バランスを変えた。
反応器内でホモ酢酸生成を行う細菌は、特殊なウッド–ルンドガール経路を用いて合成ガスからの酢酸生産を改善した。
嫌気性消化槽では、水素と二酸化炭素を利用する酢酸生成が重要な役割を果たし、これらの気体をメタン生成菌が利用できる酢酸に変換します。
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