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栄養表示には一食分あたり500グラムカロリーと記載されていた。
実験室のマニュアルには、反応で放出されたわずかな熱量を測定する単位として、1グラムの水の温度を1℃上げるのに必要なエネルギー量を表すグラムカロリーが記載されていた。
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