（法律）相手方の請求や主張に対して対抗するために提出される答弁、すなわち、相手の請求に反論する弁（反抗弁）

「counterplea」の複数形

「counterpleadings」は、名詞「counterpleading」の複数形です。

これは「counterpleader」の複数形です。つまり、複数のcounterpleaderを指します。

反訴を行う者

『counterplead』の第三人称単数の現在形、すなわち、動詞『counterplead』が三人称単数主語に対して使われる場合の活用形です。

『counterpleaded』は『counterplead』の単純過去形および過去分詞形です。

反対の主張をする / 異議を唱える / 否定の意を示す

これは『counterplead』の現在分詞形です。つまり、動詞『counterplead』の活用形の一つとして、現在分詞（～している状態を表す）を示しています。

相手の申し立てに対する反論、すなわち、相手の訴状に対抗するために提出される法的文書 / 相手の主張に対して反対意見を述べるための訴訟手続きとしての反訴