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plural of caponata
私たちは宴会のために複数のカポナータを用意し、それぞれがナス、トマト、そしてケイパーの配合が異なっていました。
A Sicilian dish of baked aubergines with capers, olives, pine nuts etc, normally served cold.
ディナーパーティーのために、ケッパーやオリーブ、松の実などを加えた焼きナスのシチリア風冷製料理を用意して、香ばしいパンと軽めの赤ワインで出しました。
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