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そのワイナリーは、ワインのテロワール表現を高めるためにバイオダイナミックな農法に切り替えた。
醸造家は月の暦に合わせて種まきや堆肥作りの時期を決め、ブドウ園をバイオダイナミック農法で管理した。
研究者たちは、様々な加速度を与えられたときの組織の、運動が生体に及ぼす影響に関する反応を研究した。
その農場は土壌の健康を改善し作物の回復力を高めるためにバイオダイナミック農法を採用した。
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