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研究所は耐乾性を分析するために、数種類の一般的な大麦の試料を受け取りました。
晩夏、丘は風に吹かれてしなやかに揺れる野原の大麦で覆われていた。
秋の庭では、ホルデウム・ジュバトゥム(美しい穂をもつ多年草)が、羽のような穂を風に揺らして柔らかな銀色の質感を添えます。
晩秋の収穫で湿った穀物を扱った後、数人の作業員が穀物によるかゆみを発症した。
私たちは夜を通して、樽熟成された英国発祥の強いエールを試飲し、テイスティングノートを比較して過ごした。
狩りの後、彼らは夜明けまで大麦で作った酒の瓶を回しながら焚き火を囲んで大げさな話をした。
ハイカーのために大麦で作ったサンドイッチをいくつか詰め、満足感のある栄養たっぷりの食事を喜んでくれることを願った。
私は角のパブで昼食代わりのビールを買って、デスクに戻って手早くそれを飲んだ。
職人の屋台は、私たちの口の中でとろける温かい大麦のパンを売っていた。
ハイキングの後、彼は自家製のジャムを添えた厚切りの大麦で作ったパンを楽しんだ。
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