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ニカラグア人は毎年、賑やかな音楽と踊りで文化的な祭りを祝います。
ニカラグア出身の人が山の農園でコーヒーの収穫の仕方を教えてくれた。
ニカラグアのコーヒー農家は、持続可能性と公正な市場へのアクセスを改善するために協同組合を結成しました。
彼女のニカラグア人らしさは、伝統料理を作る様子やニカラグア湖の話し方に表れていた。
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