Montreal seasoning（モントリオール風ステーキスパイス）とは - 英語 - 英語

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Montreal seasoning

不可算名詞通常

(cooking) Synonym of Montreal steak spice

日本語の意味

モントリオール風ステーキスパイス、すなわち肉料理（特にステーキ）用に調合されたスパイスミックスとしての意味。 / モントリオールステーキスパイスの同義語として、カナダ・モントリオール発祥の風味豊かな調味料

I rubbed the steak with Montreal seasoning before grilling it to give it a smoky, peppery crust.

ステーキにモントリオール風ステーキスパイスをすり込んでから焼くと、スモーキーで胡椒の効いた香ばしい焼き色がつきます。

活用形複数形

plural of Montreal seasoning

原形: Montreal seasoning

日本語の意味

「Montreal seasoning」（調味料）の複数形、すなわち名詞の複数形として用いられる。

私はパントリーにモントリオールの調味料をいくつか置いておき、焼いた肉やローストした野菜に風味を加えるために使います。

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