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最近の検査で、複数のカンピロバクター菌が生乳の試料を汚染していることが判明しました。
ピクニックでの集団感染は、非加熱の牛乳に含まれていたカンピロバクター属の細菌が原因であることが突き止められた。
キャンプから戻った後、数人がカンピロバクター感染症と診断され、抗生物質の治療が必要になりました。
地域での最近のカンピロバクター感染症の発生は、保健当局が地元の養鶏場を調査するきっかけとなった。
カンピロバクター菌に関連する発生により、食鳥処理施設で即時の点検が行われた。
ピクニックの後、十分に加熱されていない鶏肉を食べた結果、3人がカンピロバクター感染症（生または低温殺菌されていない汚染食品の摂取によって起こる、下痢などを特徴とする消化管の疾患）で入院しました。
研究所は、加熱不十分な鶏肉からカンピロバクター菌が検出されたと確認し、突発的な食中毒の原因であることを明らかにした。
研究者たちは汚染された水の試料から複数のカンピロバクター菌の株を発見した。
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