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butter fat

名詞
別表記 異形 可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
バター脂肪(バターに含まれる脂質、つまりバターとしての脂肪分を指す)
このボタンはなに?

チーズ職人は風味と食感の一貫性を保つために、バター脂肪分の割合を慎重に測定した。

関連語

plural

butter fats

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
これは butter fat の複数形です。つまり、バターに含まれる脂肪分、すなわちバター脂肪を指します。
このボタンはなに?

シェフはソースにより濃厚な風味を出すために、ヨーロッパ産のバター脂肪を使うことを好んだ。

whiskey butter

名詞
別表記 異形 不可算名詞 通常
日本語の意味
『whiskey butter』は『whisky butter』の別綴りであり、ウイスキーを用いたバター、またはウイスキー風味のバターを指します。
このボタンはなに?

出す前に温かいスコーンにウイスキーバターを塗った。

関連語

plural

butter clam

名詞
日本語の意味
Saxidomus gigantea に属する、主に食用として収穫される大型のアサリの一種
このボタンはなに?

干潮時に、私たちは食用の大型二枚貝(Saxidomus gigantea)を掘り出して焚き火で焼いて食べた。

関連語

plural

like a hot knife through butter

前置詞句
日本語の意味
非常にスムーズに、抵抗なく進む様子を示す。 / 滑らかで容易な進行や動作を表現する表現。
このボタンはなに?

彼は書類の山を、ナイフがバターを滑るかのように簡単に片付け、1時間で全て終えた。

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