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検索結果- 英語 - 多言語
検索内容:
Bordelaise sauces
名詞
活用形
複数形
plural of Bordelaise sauce
原形:
Bordelaise sauce
日本語の意味
「ボルドレーズソース」の複数形。
英語の意味
plural of Bordelaise sauce
Bordelaise sauce
名詞
不可算名詞
通常
A French sauce made with dry red wine, bone marrow, butter, shallots, and demiglace, and traditionally served with beef.
日本語の意味
ボルドレーズ・ソース：乾燥赤ワイン、骨髄、バター、エシャロット、デミグラッセを使って作られるフランスのソース。伝統的には牛肉料理に添えられる。
英語の意味
A French sauce made with dry red wine, bone marrow, butter, shallots, and demiglace, and traditionally served with beef.
関連語
