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馴鮨

ひらがな
なれずし
漢字
熟鮓
名詞
日本語の意味
なれずし。飯ではなく塩や糠などで魚を発酵・熟成させた古来の鮨の一種。
やさしい日本語の意味
さかなをしおとこうじでつけて はっこうさせた ふるいすしのりょうり
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