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しゅうまい

名詞
日本語の意味
中国料理の点心の一種で、薄く伸ばした小麦粉の皮で味付けした挽き肉などの具を包み、蒸して作る一口大の料理。日本では豚挽き肉を主としたものが一般的で、しょうゆやからし、酢じょうゆなどをつけて食べる。
やさしい日本語の意味
うすいかわで ひきにくや やさいを つつんで むした ちゅうかの たべもの
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シュウマイ

名詞
日本語の意味
中華料理の点心の一種で、豚肉などの挽き肉を皮で包み、主に蒸して調理する小さな饅頭状の料理。しょうまい。
やさしい日本語の意味
うすいかわで ひきにくなどを つつんで むした ちゅうかりょうりの ひとくちサイズの たべもの
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